Le 5 idee creative per usare il Balsamico a tavola

Le 5 idee creative per usare il Balsamico a tavola

Il Balsamico Midolini è così versatile da sorprendere anche i palati più esigenti. Oltre ai classici abbinamenti, ci sono usi inaspettati che possono trasformare un pasto ordinario in un’esperienza da ricordare.

Ecco 5 idee creative:

  1. Su gelato fiordilatte o vaniglia: Balsamico 15 anni utilizzato a filo o 18 anni a goccia ideali per creare il contrasto tra caldo e freddo, dolce e acido, semplicemente perfetto.
  2. Con fragole fresche o frutta estiva: Balsamico 15 anni utilizzato a filo per esaltare la dolcezza naturale della frutta.
  3. In un cocktail: Rosso Gourmet ideale in un cocktail fresco estivo con foglie di menta. Aggiungi 30 ml in una caraffa oppure un cucchiaio in un calice. Da provare.
  4. Sui formaggi erborinati: Balsamico 10 anni a filo ideale su gorgonzola, taleggio o un buon blu inglese.
  5. Sul pane tostato con ricotta o burrata: Balsamico 10 anni a filo per una colazione salata che non ti aspetti.

 

Per veri intenditori e curiosi del gusto, il balsamico Midolini è una tela su cui sperimentare. E tu lo sapevi?