Questa è un’azienda ricca di femminile immaginazione. Del resto per creare qualcosa di diverso in ciò che dura da migliaia di anni ci vuole fantasia e carattere. Soprattutto, una capacità di interconnessione con il mondo per entrare nelle sfumature e spaziare non in una ma infinite opportunità di gusto senza perdere la visione di insieme che resta la creazione di un brand di lusso del Balsamico dalle qualità eccezionali. In questa azienda di famiglia, Gloria e la figlia Angelica stanno portando il Balsamico nel futuro. Qui si percepisce un’attitudine a sentire i vissuti degli altri, riconoscerne i pensieri e le emozioni per sviluppare in una regione diversa, prodotti così diversi. Balsamici e salse innovativi e inconsuete che sanno esprimere idee seducenti, proponendo in cucina percorsi di gusto fortemente connessi con un sentimento di amore per la casa, la terra, le proprie origini. Perché qui si vive con il cuore.