Internationale Messe Bellavita Expo – London 2021

Am 25. und 26. Oktober waren wir in London im Business Design Centre in Islington, um an der Bellavita Expo, einer der internationalsten Lebensmittelmessen im Vereinigten Königreich, teilzunehmen. Unter den Gästen waren Giorgio Locatelli, Carmelo Carnevale, Annabel Smith, Alistair Cooper und Ralph Carlone.

Krönender Abschluss der Messe war der Gewinn von zwei Bellavita Awards, als bestes Produkt und bestes Storytelling. Es war aufregend, vom italienischen Konsul in London Marco Villani und von Raffaele Trombetta, dem italienischen Botschafter in London, ausgezeichnet zu werden.

Mit einer Jury aus mehr als 200 Juroren stach Acetaia Midolini in London als herausragende Friaulerin hervor. Carmelo Carnevale, Präsident des Berufsverbands italienischer Köche im Vereinigten Königreich (APCI-UK), hat einen unserer gereiften Balsamico-Essig, der 10 Jahre in feinen Holzfässern gereift ist, für die Kreation eines seiner Gerichte verwendet.

Hier finden Sie unser Video von der Bellavita Expo mit einem Interview mit Gloria Midolini (Gründerin und CEO) und Angelica Matildi Midolini aus der dritten Familiengeneration.

Folgen Sie uns in sozialen Netzwerken (LinkedIn, Instagram, Facebook), um Ideen zur Verwendung unseres Balsamico-Essigs zu erhalten, und besuchen Sie uns persönlich in Acetaia! Nur eine Stunde von Venedig entfernt, kann uns jeder erreichen und die Schönheiten Friauls und die Geheimnisse des köstlichen Geschmacks unseres Balsamico-Essigs durch unsere Essens- und Weintouren entdecken.